Gallery -

zdrowszezycie_blog

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/thumb-placeholder.png" alt="zdrowszezycie_blog" width="50" height="50">

🍪 Ciastka korzenne 🍪 Zdrowe ciastka korzenn

🍪 Ciastka korzenne 🍪

Zdrowe ciastka korzenne świetne na drugie śniadanie 👌🏻

składniki:

250g mąki orkiszowej (możesz użyć mąki pszennej)
2 łyżeczki cynamonu
¼ łyżeczki mielonego imbiru
¼ łyżeczki kardamonu
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
szczypta soli
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
150g ksylitolu (możesz użyć cukru)
2 łyżki miodu
1 jajko
50ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka soku cytrynowego
Krem:

100g mascarpone
50ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
20g ksylitolu (możesz użyć cukru)
Wykonanie:

Ciastka

Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, ksylitol, sól, cynamon, imbir, kardamon i gałkę muszkatołową. Składniki wymieszaj. Jeśli nie masz korzennych przyprawy możesz użyć gotowej przyprawy do piernika.
W drugiej misce wymieszaj mleko, jajo, sok cytrynowy, ekstrakt waniliowy, miód. Wymieszaj dokładnie.
Do suchych składników dodaj mokre i dokładnie wyrób ręką, łyżką lub użyj urządzenia, które ma funkcję wyrabiania ciast kruchych.
Ciasto powinno być miękkie, może kleić się do ręki i to jest prawidłowa konsystencja ciasta.
Ciasto zawiń w folię i wstaw na ok 1 godzinę do lodówki.
Ciasto wyjmij z lodówki, ręce oprósz mąką i z ciasta formuj kulki wielkości dużego orzecha włoskiego.
Kulki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko je spłaszcz drewnianą łopatką.
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C, ustaw program pieczenia góra-dół, bez termoobiegu i piecz przez ok 9-11 minut.
Ciastka wystudź.
Krem

Mascarpone, śmietankę, ksylitol i ekstrakt waniliowy umieść w misce i ubijaj na gęsty i puszysty krem (ubijaj przez ok 5 minut).
Wykończenie

Na ciastko (z płaskiej strony) nałóż 2 łyżeczki kremu, przykryj drugim ciastkiem i lekko przyciśnij. Czynność powtórz z pozostałymi ciastkami. Jeśli ciasta mocno ci wyrosły możesz rozciąć je na pół i wtedy przekładać kremem.
Ciastka możesz oprószyć cukrem pudrem.
Przechowuj w lodówce.
#fitciastka #ciastkaorkiszowe #ciastka #zdroweprzepisy #healthyfood #ciastkakorzenne #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍪 Ciastka korzenne 🍪 Zdrowe ciastka korzenne świetne na drugie śniadanie 👌🏻 składniki: 250g mąki orkiszowej (możesz użyć mąki pszennej) 2 łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki mielonego imbiru ¼ łyżeczki kardamonu ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta soli ¼ łyżeczki proszku do pieczenia ¾ łyżeczki sody oczyszczonej 150g ksylitolu (możesz użyć cukru) 2 łyżki miodu 1 jajko 50ml mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka soku cytrynowego Krem: 100g mascarpone 50ml śmietany 30% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 20g ksylitolu (możesz użyć cukru) Wykonanie: Ciastka Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, ksylitol, sól, cynamon, imbir, kardamon i gałkę muszkatołową. Składniki wymieszaj. Jeśli nie masz korzennych przyprawy możesz użyć gotowej przyprawy do piernika. W drugiej misce wymieszaj mleko, jajo, sok cytrynowy, ekstrakt waniliowy, miód. Wymieszaj dokładnie. Do suchych składników dodaj mokre i dokładnie wyrób ręką, łyżką lub użyj urządzenia, które ma funkcję wyrabiania ciast kruchych. Ciasto powinno być miękkie, może kleić się do ręki i to jest prawidłowa konsystencja ciasta. Ciasto zawiń w folię i wstaw na ok 1 godzinę do lodówki. Ciasto wyjmij z lodówki, ręce oprósz mąką i z ciasta formuj kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. Kulki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko je spłaszcz drewnianą łopatką. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C, ustaw program pieczenia góra-dół, bez termoobiegu i piecz przez ok 9-11 minut. Ciastka wystudź. Krem Mascarpone, śmietankę, ksylitol i ekstrakt waniliowy umieść w misce i ubijaj na gęsty i puszysty krem (ubijaj przez ok 5 minut). Wykończenie Na ciastko (z płaskiej strony) nałóż 2 łyżeczki kremu, przykryj drugim ciastkiem i lekko przyciśnij. Czynność powtórz z pozostałymi ciastkami. Jeśli ciasta mocno ci wyrosły możesz rozciąć je na pół i wtedy przekładać kremem. Ciastka możesz oprószyć cukrem pudrem. Przechowuj w lodówce. #fitciastka #ciastkaorkiszowe #ciastka #zdroweprzepisy #healthyfood #ciastkakorzenne #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog">

🤩 soczysta pierś z kurczaka w pesto bazyliowym

🤩 soczysta pierś z kurczaka w pesto bazyliowym 👌🏻

składniki:
makaron ryżowy nitki
500g piersi kurczaka
pesto bazyliowe gotowe dobrej jakości
łyżka masła klarowanego
sól
pieprz
nowalijka wiosenna

wykonanie:
Makaron ryżowy ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka opłucz, pokrój w kostkę, smaż na maśle klarowanym. Przypraw solą, pieprzem i nowalijką wiosenną. Do dobrze podsmażonej piersi dodaj 3 łyżki pesto, wymieszaj i zdejmij z palnika. Podawaj z makaronem ryżowym

#makaronryżowy #fitprzepisy #fitprzepis #pesto #bazyliowepesto #pierśzkurczaka

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🤩 soczysta pierś z kurczaka w pesto bazyliowym 👌🏻 składniki: makaron ryżowy nitki 500g piersi kurczaka pesto bazyliowe gotowe dobrej jakości łyżka masła klarowanego sól pieprz nowalijka wiosenna wykonanie: Makaron ryżowy ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka opłucz, pokrój w kostkę, smaż na maśle klarowanym. Przypraw solą, pieprzem i nowalijką wiosenną. Do dobrze podsmażonej piersi dodaj 3 łyżki pesto, wymieszaj i zdejmij z palnika. Podawaj z makaronem ryżowym #makaronryżowy #fitprzepisy #fitprzepis #pesto #bazyliowepesto #pierśzkurczaka">

🍋 cytrynowa pianka 🍋 Bardzo szybki deser d

🍋 cytrynowa pianka 🍋

Bardzo szybki deser dla niespodziewanych gości, na weekendowy cheat bądź jeśli zwyczajnie naszło Cię na coś słodkiego.

składniki:
4 jajka
100g cukru
1 cytryna
2 łyżeczki żelatyny

wykonanie:
jajka ubij na puszysta pianę z cukrem. Wyciśnij sok z jednej cytryny. Żelatynę rozpuść w kilku łyżkach gorącej wody. Do ubijanie masy z jajek wylewaj powoli cienkim strumieniem sok z cytryny, zmniejsz obroty na najniższe i wlewaj również powoli i cienkim strumieniem żelatynę. Gotową masę rozlej do pucharków / szklaneczek i wstaw do lodówki na ok 1h. Możesz ozdobić cytryną lub zabawić się barwnikami tak jak my dodaliśmy szczyptę pistacjowego.

#deser #pianka #cytrynowapianka #zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #slodkistol #slodkie #slodkideser #puszystapianka

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍋 cytrynowa pianka 🍋 Bardzo szybki deser dla niespodziewanych gości, na weekendowy cheat bądź jeśli zwyczajnie naszło Cię na coś słodkiego. składniki: 4 jajka 100g cukru 1 cytryna 2 łyżeczki żelatyny wykonanie: jajka ubij na puszysta pianę z cukrem. Wyciśnij sok z jednej cytryny. Żelatynę rozpuść w kilku łyżkach gorącej wody. Do ubijanie masy z jajek wylewaj powoli cienkim strumieniem sok z cytryny, zmniejsz obroty na najniższe i wlewaj również powoli i cienkim strumieniem żelatynę. Gotową masę rozlej do pucharków / szklaneczek i wstaw do lodówki na ok 1h. Możesz ozdobić cytryną lub zabawić się barwnikami tak jak my dodaliśmy szczyptę pistacjowego. #deser #pianka #cytrynowapianka #zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #slodkistol #slodkie #slodkideser #puszystapianka">

🍛 ciecierzyca po bretońsku 🍛 składniki:

🍛 ciecierzyca po bretońsku 🍛

składniki:

1 cebula
4 liście laurowe
2 ziarna ziela angielskiego
2 ziarna pieprzu
olej roślinny do smażenia

1-2 słoiki lub puszki ciecierzycy, odcedzone

1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki pietruszki, suszonego

500 g przecieru pomidorowego lub passaty
4 łyżki koncentratu pomidorowego
½ – ¾ szklanki wody
sól i czarny pieprz

wykonanie:

Cebulę pokroić w kostkę. Na dnie garnka rozgrzać olej, dodać cebulę oraz liście laurowe, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Smażyć przez 2 – 3 minuty do czasu, aż cebula będzie złota.

Wtedy dodać ciecierzycę, dokładnie wymieszać i dodać wszystkie pozostałe przyprawy. Smażyć minutę po czym dodać przecier, koncentrat i wodę.

Garnek przykryć i gotować przez 7 – 15 minut. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem, podawać z chlebem lub z ulubioną kaszą.
#ciecierzyca #obiadbezmięsa #wegańskie #fitprzepisy #fitprzepis #zamiastmięsa #cieciorka #ciecierzycapobretońsku #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍛 ciecierzyca po bretońsku 🍛 składniki: 1 cebula 4 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 2 ziarna pieprzu olej roślinny do smażenia 1-2 słoiki lub puszki ciecierzycy, odcedzone 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka majeranku, suszonego ½ łyżeczki pietruszki, suszonego 500 g przecieru pomidorowego lub passaty 4 łyżki koncentratu pomidorowego ½ – ¾ szklanki wody sól i czarny pieprz wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę. Na dnie garnka rozgrzać olej, dodać cebulę oraz liście laurowe, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Smażyć przez 2 – 3 minuty do czasu, aż cebula będzie złota. Wtedy dodać ciecierzycę, dokładnie wymieszać i dodać wszystkie pozostałe przyprawy. Smażyć minutę po czym dodać przecier, koncentrat i wodę. Garnek przykryć i gotować przez 7 – 15 minut. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem, podawać z chlebem lub z ulubioną kaszą. #ciecierzyca #obiadbezmięsa #wegańskie #fitprzepisy #fitprzepis #zamiastmięsa #cieciorka #ciecierzycapobretońsku #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog">

🍊 Brownie pomarańczowe 🍊 Brownie bez cukr

🍊 Brownie pomarańczowe 🍊

Brownie bez cukru i tłuszczu! Jeśli lubicie połączenie czekolady z pomarańczą to to ciasto będzie idealne dla was.

składniki:
60g mąki kokosowej
140g mąki ryżowej (lub pszennej/innej bezglutenowej)
30g kakao
150g ksylitolu/erytrolu (lub cukru jeśli nie zależy Wam aby ciasto było bez)
około 370ml mleka roślinnego (migdałowe) lub mleka i wody 1:1 (w zależności od chłonności mąki)
200g pomarańczy
łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
W misce łączymy mąki, kakao, ksylitol/erytrol/cukier i proszek do pieczenia. Następnie, kontrolując konsystencję dodajemy mleko. Masa nie powinna być zbyt gęsta i sucha, ale też nie lejąca. Pomarańcze obieramy i kroimy w plastry. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej połowę ciasta, na to układamy część plastrów pomarańczy, przykrywamy pozostałym ciastem i układamy na wierzchu resztę pomarańczy.
Pieczemy ciasto ok. 50-55 minut w 180C

#zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #brownie #browniefit #fitprzepis #jedzzdrowo #pomarańcza #ciastoczekoladowe #zdroweciasto

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍊 Brownie pomarańczowe 🍊 Brownie bez cukru i tłuszczu! Jeśli lubicie połączenie czekolady z pomarańczą to to ciasto będzie idealne dla was. składniki: 60g mąki kokosowej 140g mąki ryżowej (lub pszennej/innej bezglutenowej) 30g kakao 150g ksylitolu/erytrolu (lub cukru jeśli nie zależy Wam aby ciasto było bez) około 370ml mleka roślinnego (migdałowe) lub mleka i wody 1:1 (w zależności od chłonności mąki) 200g pomarańczy łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: W misce łączymy mąki, kakao, ksylitol/erytrol/cukier i proszek do pieczenia. Następnie, kontrolując konsystencję dodajemy mleko. Masa nie powinna być zbyt gęsta i sucha, ale też nie lejąca. Pomarańcze obieramy i kroimy w plastry. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej połowę ciasta, na to układamy część plastrów pomarańczy, przykrywamy pozostałym ciastem i układamy na wierzchu resztę pomarańczy. Pieczemy ciasto ok. 50-55 minut w 180C #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #brownie #browniefit #fitprzepis #jedzzdrowo #pomarańcza #ciastoczekoladowe #zdroweciasto">

🍜 chińskie tagiatelle 🍜 składniki: makaro

🍜 chińskie tagiatelle 🍜

składniki:
makaron chiński tagiatelle
500g mięsa mielonego dowolnego
mieszanka warzyw chińska (mrożona)
masło klarowane
300ml passaty pomidorowej lub przecieru pomidorowego
2 łyżeczki przyprawa do kurczaka po chińsku
0,5 łyżeczki Curry
0,5 łyżeczki kurkuma
1 łyżeczka papryka słodka mielona
papryka czerwona strąk

wykonanie:
makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Mięso mielone podsmaż w woku na maśle klarowanym z dodatkiem przypraw. Paprykę strąk pokrój w paski (ok 3 strąków), dodaj do mielonego i duś pod przykryciem. Dodaj mieszankę warzyw chińskich i podsmazaj ok 10 minut. Dodaj passate pomidorowa i duś razem ok 15 minut. Na koniec przełóż do woku makaron i wymieszaj z mięsem i warzywami. Danie jest gotowe do podania.
#chińskie #tagiatelle #makaronryżowy #fitprzepisy #fitprzepis #kulinarneinspiracje #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #healthyfood #jedzzdrowo #żyjzdrowo

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍜 chińskie tagiatelle 🍜 składniki: makaron chiński tagiatelle 500g mięsa mielonego dowolnego mieszanka warzyw chińska (mrożona) masło klarowane 300ml passaty pomidorowej lub przecieru pomidorowego 2 łyżeczki przyprawa do kurczaka po chińsku 0,5 łyżeczki Curry 0,5 łyżeczki kurkuma 1 łyżeczka papryka słodka mielona papryka czerwona strąk wykonanie: makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Mięso mielone podsmaż w woku na maśle klarowanym z dodatkiem przypraw. Paprykę strąk pokrój w paski (ok 3 strąków), dodaj do mielonego i duś pod przykryciem. Dodaj mieszankę warzyw chińskich i podsmazaj ok 10 minut. Dodaj passate pomidorowa i duś razem ok 15 minut. Na koniec przełóż do woku makaron i wymieszaj z mięsem i warzywami. Danie jest gotowe do podania. #chińskie #tagiatelle #makaronryżowy #fitprzepisy #fitprzepis #kulinarneinspiracje #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #healthyfood #jedzzdrowo #żyjzdrowo">

🍫🥜Snickers na fit cieście kruchym 🍫🥜

🍫🥜Snickers na fit cieście kruchym 🍫🥜

spód jest bez cukru i bez glutenu. Jeśli masz ochotę żeby twoje ciasto było całkowicie bez cukru zamiast masy kajmakowej możesz zrobić zdrową wersje z daktyli i masła orzechowego.

składniki:

spód:
200g mąki ryżowej
100g mąki kokosowej
200g masła
0,5 szkl zimnej wody
1 żółtko
15 tabletek słodzika lub 100g erytrytolu
szczypta soli

krem:
400g kajmaku
150g masła orzechowego
tabliczka czekolady gorzkiej lub bez cukru
łyżeczka oleju kokosowego

do posypania:
garść orzechów nerkowca
szczypta soli

wykonanie:

Jeśli użyjesz słodzik to tabletki rozgnieć na proszek.
składniki na spód szybko wymieszać, najlepiej mikserem wtedy nie zdążą się nagrzać. Ciasto powinna mieć konsytencję piasku. Zagniatamy kulę, owijamy folia spożywczą i na 30 minut umieszczamy w lodówce
Formę na tartę smarujemy masłem
ciasto układamy w formie. Możemy je wgniatać lub rozwałkować i wyłożyć formę. Zrobić w spodzie kilkanaście dziurek widelcem. Wyłożone ciasto w formie schładzać w lodówce około 10 minut
piekarnik nagrzać na 200 stopni góra dół
spód piec przez około 25 minut. Ciasto powinno być dobrze zarumienione (nie blade) wtedy jest smaczniejsze. Spód po upieczeniu całkowicie studzimy
orzechy parzymy na patelni z dodatkiem soli. Następnie je siekamy drobno lub kruszymy tłuczkiem w woreczku
kajmak mieszamy z masłem orzechowym do jednolitej konsystencji. Wykładamy masę na wystudzony spód tarty
spód z kremem wkładamy do lodówki aby stężał w tym czasie przygotowujemy czekoladę
czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju kokosowego. Nieco schłodzoną czekoladę wylewamy na stężałą masę kajmakową
wierzch posypujemy rozdrobnionymi orzechami
tarte przechowywać w lodówce, wyjmować 15 minut przed podaniem.
#zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #snickers #snickerscake #fitsnickers #fitciasto #ciastokruche #tarta #fittarta #zdroweprzepisy #bezcukru #bezglutenu #bezglutenowe #slodycze #fitslodycze

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍫🥜Snickers na fit cieście kruchym 🍫🥜 spód jest bez cukru i bez glutenu. Jeśli masz ochotę żeby twoje ciasto było całkowicie bez cukru zamiast masy kajmakowej możesz zrobić zdrową wersje z daktyli i masła orzechowego. składniki: spód: 200g mąki ryżowej 100g mąki kokosowej 200g masła 0,5 szkl zimnej wody 1 żółtko 15 tabletek słodzika lub 100g erytrytolu szczypta soli krem: 400g kajmaku 150g masła orzechowego tabliczka czekolady gorzkiej lub bez cukru łyżeczka oleju kokosowego do posypania: garść orzechów nerkowca szczypta soli wykonanie: Jeśli użyjesz słodzik to tabletki rozgnieć na proszek. składniki na spód szybko wymieszać, najlepiej mikserem wtedy nie zdążą się nagrzać. Ciasto powinna mieć konsytencję piasku. Zagniatamy kulę, owijamy folia spożywczą i na 30 minut umieszczamy w lodówce Formę na tartę smarujemy masłem ciasto układamy w formie. Możemy je wgniatać lub rozwałkować i wyłożyć formę. Zrobić w spodzie kilkanaście dziurek widelcem. Wyłożone ciasto w formie schładzać w lodówce około 10 minut piekarnik nagrzać na 200 stopni góra dół spód piec przez około 25 minut. Ciasto powinno być dobrze zarumienione (nie blade) wtedy jest smaczniejsze. Spód po upieczeniu całkowicie studzimy orzechy parzymy na patelni z dodatkiem soli. Następnie je siekamy drobno lub kruszymy tłuczkiem w woreczku kajmak mieszamy z masłem orzechowym do jednolitej konsystencji. Wykładamy masę na wystudzony spód tarty spód z kremem wkładamy do lodówki aby stężał w tym czasie przygotowujemy czekoladę czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju kokosowego. Nieco schłodzoną czekoladę wylewamy na stężałą masę kajmakową wierzch posypujemy rozdrobnionymi orzechami tarte przechowywać w lodówce, wyjmować 15 minut przed podaniem. #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #snickers #snickerscake #fitsnickers #fitciasto #ciastokruche #tarta #fittarta #zdroweprzepisy #bezcukru #bezglutenu #bezglutenowe #slodycze #fitslodycze">

🫑 faszerowane papryki 🫑 składniki: 500g m

🫑 faszerowane papryki 🫑

składniki:
500g mięsa mielonego
4 duże czerwone papryki
Pół woreczka ryżu lub kaszy
1 jajko
1 cebula
1 łodyga selera naciowego
majeranek
sól
pieprz
przyprawa do mięsa mielonego
łyżka nowalijki wiosennej

wykonanie:
Kasze lub ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Paprykę umyj i wydrąż gniazda nasienne. cebule pokrój w kostkę. Selera naciowego również drobno posiekaj. Mięso wyłóż do miski, dodaj jajko, cebule, seler, przyprawy oraz ryż lub kasze. Całość wymieszaj na jednolitą masę.
Piekarnik nagrzej do 200 stopni góra dół.
Papryki nadziewaj mięsem, przykrywaj odciętą tzw czapeczką (jak na zdjęciu)

Nadziane papryki układaj w naczyniu żaroodpornym lub wysokiej blaszce. Podlej wodą do połowy wysokością papryki. Wstaw do piekarnika i zapiekaj 1h.
Jeśli chcesz piec krócej przed nadziewaniem podsmaż mięso.

#faszerowanewarzywa #paprykafaszerowana #przepisy #przepisyfit #kulinarneinspiracje #keto #ketodieta #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #zdroweprzepisy #przepisnaobiad #pomyslnaobiad #jedzzdrowo

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🫑 faszerowane papryki 🫑 składniki: 500g mięsa mielonego 4 duże czerwone papryki Pół woreczka ryżu lub kaszy 1 jajko 1 cebula 1 łodyga selera naciowego majeranek sól pieprz przyprawa do mięsa mielonego łyżka nowalijki wiosennej wykonanie: Kasze lub ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Paprykę umyj i wydrąż gniazda nasienne. cebule pokrój w kostkę. Selera naciowego również drobno posiekaj. Mięso wyłóż do miski, dodaj jajko, cebule, seler, przyprawy oraz ryż lub kasze. Całość wymieszaj na jednolitą masę. Piekarnik nagrzej do 200 stopni góra dół. Papryki nadziewaj mięsem, przykrywaj odciętą tzw czapeczką (jak na zdjęciu) Nadziane papryki układaj w naczyniu żaroodpornym lub wysokiej blaszce. Podlej wodą do połowy wysokością papryki. Wstaw do piekarnika i zapiekaj 1h. Jeśli chcesz piec krócej przed nadziewaniem podsmaż mięso. #faszerowanewarzywa #paprykafaszerowana #przepisy #przepisyfit #kulinarneinspiracje #keto #ketodieta #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #zdroweprzepisy #przepisnaobiad #pomyslnaobiad #jedzzdrowo">

🥦 zupa brokułowa 🥦 Składniki: 1 brokuł

🥦 zupa brokułowa 🥦

Składniki:
1 brokuł
3 ziemniaki
1 marchewka
1 mała cebula
1 por
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy
1 i 1/2 litra bulionu jarzynowego lub drobiowego lub rosołu
1 listek laurowy i ziele angielskie
1/4 szklanki śmietanki 30%
100 g serka mascarpone
Koperek

wykonanie:

Na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Odkroić zielone liście pora. Białą i jasnozieloną część dokładnie opłukać, pokroić na plasterki. Dodać do cebuli, posolić i smażyć co chwilę mieszając przez około 2-3 minuty.

Marchew obrać i zetrzeć, dodać do pora i mieszając podsmażać. Dodać masło i obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i znów smażyć co chwilę mieszając około 2 minut.

Podsmażone warzywa przełożyć do gotującego się bulionu, dodać listek laurowy i ziele angielskie. Przykryć i gotować przez ok. 10 – 15 minut aż warzywa będą miękkie.

Brokuła umyć, odkroić różyczki, ładnei zielone łodyżki pokroić na plasterki. Brokuły dodać do zupy, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 5 minut bez przykrycia, aż brokuł zmięknie.

Na koniec dodać serek mascarpone i mieszać aż się rozpuści. Zaprawić zupę śmietanką, dodawać do zupy stopniowo.

Zupę posypać koperkiem. Można podawać np. z pieczywem.

#zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #brokuły #brokuł #zupabrokułowa #krem #zupakrem #zdrowyprzepis #fitprzepisy #fitprzepis

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🥦 zupa brokułowa 🥦 Składniki: 1 brokuł 3 ziemniaki 1 marchewka 1 mała cebula 1 por 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 i 1/2 litra bulionu jarzynowego lub drobiowego lub rosołu 1 listek laurowy i ziele angielskie 1/4 szklanki śmietanki 30% 100 g serka mascarpone Koperek wykonanie: Na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Odkroić zielone liście pora. Białą i jasnozieloną część dokładnie opłukać, pokroić na plasterki. Dodać do cebuli, posolić i smażyć co chwilę mieszając przez około 2-3 minuty. Marchew obrać i zetrzeć, dodać do pora i mieszając podsmażać. Dodać masło i obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i znów smażyć co chwilę mieszając około 2 minut. Podsmażone warzywa przełożyć do gotującego się bulionu, dodać listek laurowy i ziele angielskie. Przykryć i gotować przez ok. 10 – 15 minut aż warzywa będą miękkie. Brokuła umyć, odkroić różyczki, ładnei zielone łodyżki pokroić na plasterki. Brokuły dodać do zupy, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 5 minut bez przykrycia, aż brokuł zmięknie. Na koniec dodać serek mascarpone i mieszać aż się rozpuści. Zaprawić zupę śmietanką, dodawać do zupy stopniowo. Zupę posypać koperkiem. Można podawać np. z pieczywem. #zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #brokuły #brokuł #zupabrokułowa #krem #zupakrem #zdrowyprzepis #fitprzepisy #fitprzepis">

🍩 fit pączki kładzione 🍩 przepis na pąc

🍩 fit pączki kładzione 🍩

przepis na pączki tzw. Fit czyli odchudzone ze złych węglowodanów i cukru.

składniki:
2 serki homogenizowane (175g/szt)
270g mąki ryżowej
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Olej rozgrzej. składniki wymieszaj. Masę nakładaj łyżka na olej. Smaż z obu stron. To wszystko. To najprostszy przepis na pączki jaki znasz. Jeśli nie masz ochotę na wersje fit, możesz zamienić mąkę ryżową na pszenną i dodać cukier do masy.

#fitpączki #pączki #fitprzepisy #przepisy #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍩 fit pączki kładzione 🍩 przepis na pączki tzw. Fit czyli odchudzone ze złych węglowodanów i cukru. składniki: 2 serki homogenizowane (175g/szt) 270g mąki ryżowej 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Olej rozgrzej. składniki wymieszaj. Masę nakładaj łyżka na olej. Smaż z obu stron. To wszystko. To najprostszy przepis na pączki jaki znasz. Jeśli nie masz ochotę na wersje fit, możesz zamienić mąkę ryżową na pszenną i dodać cukier do masy. #fitpączki #pączki #fitprzepisy #przepisy #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie">

🍨 deser krówkowo - pomarańczowy 🍨 szybki

🍨 deser krówkowo - pomarańczowy 🍨

szybki deser dla znajomych? To idealne rozwiązanie

składniki:
1 opakowanie podłużnych biszkoptów
1 puszka masy kajmakowej
3 żółtka
0,5 szklanki cukru
3 łyżeczki żelatyny
0,5 szklanki zimnej wody
kakao
1 szklanka mocnego naparu z kawy
2 pomarańcze
kieliszek wódki

wykonanie:
żółtka ubijamy z cukrem na gęstą masę. Żelatynę rozpuszczamy w zimnej wodzie. Podgrzewamy ją do rozpuszczenia. Rozpuszczoną żelatynę wlewamy do masy energicznie mieszając by nie powstały grudki. Napar z kawy studzimy, wlewamy kieliszek wódki. Wyciskamy sok z jednej pomarańczy, wlewamy do naparu z kawy. Druga pomarańcze zostawiamy do dekoracji. Pół puszki masy kajmakowej rozpuszczamy w rondelku, do płynnej konsystencji. Biszkopty najlepiej łamiemy na pół, namaczamy w naparze z kawy. Namoczone biszkopty układamy w pucharkach, polewamy je masą kajmakową, wylewamy masę z żółtek, posypujemy kakao, wykładamy kolejną warstwę namoczonych biszkoptów, masę kajmakowa, masę z żółtek i kakao. Na górę masy wykładamy biszkopty oraz dekorujemy pomarańczą. Wkładamy na 1h do lodówki
#zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #deser #deserkrówkowy #pomarańcza #masakajmakowa #przepisy #kulinarneinspiracje #przepisyfit #przepisy #dania #słodkie

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍨 deser krówkowo - pomarańczowy 🍨 szybki deser dla znajomych? To idealne rozwiązanie składniki: 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 1 puszka masy kajmakowej 3 żółtka 0,5 szklanki cukru 3 łyżeczki żelatyny 0,5 szklanki zimnej wody kakao 1 szklanka mocnego naparu z kawy 2 pomarańcze kieliszek wódki wykonanie: żółtka ubijamy z cukrem na gęstą masę. Żelatynę rozpuszczamy w zimnej wodzie. Podgrzewamy ją do rozpuszczenia. Rozpuszczoną żelatynę wlewamy do masy energicznie mieszając by nie powstały grudki. Napar z kawy studzimy, wlewamy kieliszek wódki. Wyciskamy sok z jednej pomarańczy, wlewamy do naparu z kawy. Druga pomarańcze zostawiamy do dekoracji. Pół puszki masy kajmakowej rozpuszczamy w rondelku, do płynnej konsystencji. Biszkopty najlepiej łamiemy na pół, namaczamy w naparze z kawy. Namoczone biszkopty układamy w pucharkach, polewamy je masą kajmakową, wylewamy masę z żółtek, posypujemy kakao, wykładamy kolejną warstwę namoczonych biszkoptów, masę kajmakowa, masę z żółtek i kakao. Na górę masy wykładamy biszkopty oraz dekorujemy pomarańczą. Wkładamy na 1h do lodówki #zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #deser #deserkrówkowy #pomarańcza #masakajmakowa #przepisy #kulinarneinspiracje #przepisyfit #przepisy #dania #słodkie">

🌱🍛 zapiekane mielone z cukinią i szpinakiem

🌱🍛 zapiekane mielone z cukinią i szpinakiem 🌱🍛

Mięso mielone można przyrządzać na mnóstwo sposobów tak aby nam się nie znudziło. Oto dziś propozycja Dania obiadowego.

składniki:
500g mesa mielonego dowolnego
0,5 cukinii
garść szpinaku świeżego w liściu
1 cebula
1 jako
sól
pieprz
papryka słodka
przyprawa do mięsa mielonego
kurkuma

wykonanie:
Piekarnik nagrzać na 200 stopni grzałki góra – dół.

Mięso mielone przełożyć do miski, dodać jajko, przyprawy, wymieszać. Cukinie obrać pokroić w kostkę, można zetrzeć na tarce ale puści sporo wody, wiec należy odsączyć. Cebule obrać, drobno posiekać. Cukinie i cebule dodać do mięsa, wrzucić także garść szpinaku.
blache i średnicy ok 25 cm wysmarować tłuszczem (np olej kokosowy). Mięso wyłożyć na blachę, wyrównać. Piec w temp 200 stopni ok 50 minut

Możesz na wierzch zetrzeć ser.

podawaj w towarzystwie ryżu, pomidorków, szpinaku. Smacznego

#mielone #mięso #obiad #obiadydomowe #fitprzepisy #fitprzepis #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🌱🍛 zapiekane mielone z cukinią i szpinakiem 🌱🍛 Mięso mielone można przyrządzać na mnóstwo sposobów tak aby nam się nie znudziło. Oto dziś propozycja Dania obiadowego. składniki: 500g mesa mielonego dowolnego 0,5 cukinii garść szpinaku świeżego w liściu 1 cebula 1 jako sól pieprz papryka słodka przyprawa do mięsa mielonego kurkuma wykonanie: Piekarnik nagrzać na 200 stopni grzałki góra – dół. Mięso mielone przełożyć do miski, dodać jajko, przyprawy, wymieszać. Cukinie obrać pokroić w kostkę, można zetrzeć na tarce ale puści sporo wody, wiec należy odsączyć. Cebule obrać, drobno posiekać. Cukinie i cebule dodać do mięsa, wrzucić także garść szpinaku. blache i średnicy ok 25 cm wysmarować tłuszczem (np olej kokosowy). Mięso wyłożyć na blachę, wyrównać. Piec w temp 200 stopni ok 50 minut Możesz na wierzch zetrzeć ser. podawaj w towarzystwie ryżu, pomidorków, szpinaku. Smacznego #mielone #mięso #obiad #obiadydomowe #fitprzepisy #fitprzepis #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog">

🍪 kokosanki pomarańczowe 🍪 kokosanki dobr

🍪 kokosanki pomarańczowe 🍪

kokosanki dobrze wszystkim znane i przez większość osób lubiane. Zdarzają się sytuacje ze zostaje nam białko jaja i nie mamy co z nim zrobić, więc to świetna okazja na zrobienie ciasteczek.

składniki:
2 białka jaj
200g wiórek kokosowych pomarańczowych
50g masła
3/4 szklanki cukru
3 łyżki mleka
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

wykonanie:
Piekarnik nastawiamy na 180stopni.
masło roztapiamy z cukrem i mlekiem, ściągamy z ognia. Dodajemy wiórki, mieszamy, studzimy. Białka ubijamy na sztywno możemy dodać szczyptę soli dla lepszego ubicia. Dodajemy mąkę ziemniaczaną. Łyżką nakładamy stopniowo wiórki, mieszamy (nie miksujemy, mieszamy łyżką). Następnie z chłodnej już masy formujemy kokosanki. pieczemy 13-15 minut. Gotowe

#zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #kokosanki #ciasteczka #ciastko #ciastka #przepisy #przepisyfit #zdroweprzepisy

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍪 kokosanki pomarańczowe 🍪 kokosanki dobrze wszystkim znane i przez większość osób lubiane. Zdarzają się sytuacje ze zostaje nam białko jaja i nie mamy co z nim zrobić, więc to świetna okazja na zrobienie ciasteczek. składniki: 2 białka jaj 200g wiórek kokosowych pomarańczowych 50g masła 3/4 szklanki cukru 3 łyżki mleka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej wykonanie: Piekarnik nastawiamy na 180stopni. masło roztapiamy z cukrem i mlekiem, ściągamy z ognia. Dodajemy wiórki, mieszamy, studzimy. Białka ubijamy na sztywno możemy dodać szczyptę soli dla lepszego ubicia. Dodajemy mąkę ziemniaczaną. Łyżką nakładamy stopniowo wiórki, mieszamy (nie miksujemy, mieszamy łyżką). Następnie z chłodnej już masy formujemy kokosanki. pieczemy 13-15 minut. Gotowe #zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #kokosanki #ciasteczka #ciastko #ciastka #przepisy #przepisyfit #zdroweprzepisy">

🍨 Tiramisu 🍨 składniki na kawowy napar: *

🍨 Tiramisu 🍨

składniki na kawowy napar: *

90ml likieru kawowego lub innego alkoholu
Szklanka mocnego naparu z kawy
łyżka cukru

składniki na krem:

2 żółtka
250g mascarpone
200ml śmietany 30%
3 łyżki cukru

Dodatkowo:

1 opakowanie podłużnych biszkoptów
kakao

wykonanie:

Napar z kawy osłodzić, wystudzić i dodać alkoholu. Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą gęstą masę. Śmietanę 30% miksujemy z mascarpone na gęsty krem. Do kremu po łyżce dodajemy masę z żółtek delikatnie mieszając do połączenia. W każdym pucharku okładamy warstwę z biszkoptów (około 1 sztuki dzielonej na 3 części) które wcześniej lekko namoczony w naszym kawowym syropie. Biszkopty opruszamy kakao. Wykładamy 2 kopiaste łyżki kremu. Następnie znów namoczone biszkopty, kakao i krem. W zależności od wysokości pucharków wyjdzie nam dana ilość warstw. Góra deseru musi się kończyć kremem. Desery chłodzony w lodowce około 2-3h. Podajemy oprószone kakao.

*Przepis na około 5 pucharków 300ml

#zdrowszezycieblog #zdrowszezycie #tiramisu #tiramisu🍰 #przepisy #przepisyfit #pomyslnadeser #deser

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍨 Tiramisu 🍨 składniki na kawowy napar: * 90ml likieru kawowego lub innego alkoholu Szklanka mocnego naparu z kawy łyżka cukru składniki na krem: 2 żółtka 250g mascarpone 200ml śmietany 30% 3 łyżki cukru Dodatkowo: 1 opakowanie podłużnych biszkoptów kakao wykonanie: Napar z kawy osłodzić, wystudzić i dodać alkoholu. Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą gęstą masę. Śmietanę 30% miksujemy z mascarpone na gęsty krem. Do kremu po łyżce dodajemy masę z żółtek delikatnie mieszając do połączenia. W każdym pucharku okładamy warstwę z biszkoptów (około 1 sztuki dzielonej na 3 części) które wcześniej lekko namoczony w naszym kawowym syropie. Biszkopty opruszamy kakao. Wykładamy 2 kopiaste łyżki kremu. Następnie znów namoczone biszkopty, kakao i krem. W zależności od wysokości pucharków wyjdzie nam dana ilość warstw. Góra deseru musi się kończyć kremem. Desery chłodzony w lodowce około 2-3h. Podajemy oprószone kakao. *Przepis na około 5 pucharków 300ml #zdrowszezycieblog #zdrowszezycie #tiramisu #tiramisu🍰 #przepisy #przepisyfit #pomyslnadeser #deser">

Carbonara to dość romantyczne danie aby je zaser

Carbonara to dość romantyczne danie aby je zaserwować na kolacje walentynkową. Jest szybkie i smaczne

Składniki:

200g makaron kukurydziany

Boczek wędzony

200 ml śmietana 30%

Ser np gouda w kostce

sól

pieprz

2 żółtka

wykonanie:

makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Boczek kroimy w drobna kostkę i smażymy. W wysokim naczyniu mieszamy żółtka ze śmietana, przyprawiamy solą i pieprzem. Ser ścieramy na dużych oczkach i dodajemy około 2 pełnych garści do naszej masy z żółtek i śmietany. Makaron wyciągamy z wody prosto na patelnie, mieszamy z boczkiem. Zalewamy masą śmietanowo serową, mieszamy. Ściągamy z ognia i podajemy danie.
#kuchniazdrowszezycie #zdrowszezycieblog #przepisyfit #zdroweprzepisy #carbonara #makaron #pomyslnaobiad #kolacjawalentynkowa #pomyslnakolacje #walentynki

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Carbonara to dość romantyczne danie aby je zaserwować na kolacje walentynkową. Jest szybkie i smaczne Składniki: 200g makaron kukurydziany Boczek wędzony 200 ml śmietana 30% Ser np gouda w kostce sól pieprz 2 żółtka wykonanie: makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Boczek kroimy w drobna kostkę i smażymy. W wysokim naczyniu mieszamy żółtka ze śmietana, przyprawiamy solą i pieprzem. Ser ścieramy na dużych oczkach i dodajemy około 2 pełnych garści do naszej masy z żółtek i śmietany. Makaron wyciągamy z wody prosto na patelnie, mieszamy z boczkiem. Zalewamy masą śmietanowo serową, mieszamy. Ściągamy z ognia i podajemy danie. #kuchniazdrowszezycie #zdrowszezycieblog #przepisyfit #zdroweprzepisy #carbonara #makaron #pomyslnaobiad #kolacjawalentynkowa #pomyslnakolacje #walentynki">

🍓 malinowa chmurka 🍓 Idealna propozycja des

🍓 malinowa chmurka 🍓

Idealna propozycja deseru na nadchodzące walentynki ❤️

Szybki deser który zadowoli każdego. Nie jest ani przesadnie słodki ani gorzkawy, kompozycja idealna.

składniki:

ciastka owsiane (np belvita)
konfitura lub dżem malinowy
maliny w puszce w lekkim syropie (w sezonie świeże)
jogurt naturalny
galaretka malinowa
śmietana 30%
migdały w płatkach

wykonanie:

ciastka drobno kruszymy. Maliny z puszki odsączamy z syropu. Pół słoiczka dżemu lub konfitury przekładamy do miseczki, dodajemy odsączone maliny i mieszamy. Śmietanę 30% ubijamy na sztywno. Galaretkę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu, po czym studzimy ją. Na dno pucharków / szklanek wykładamy pokruszone ciasta, następnie wykładamy warstwę dżemu z malinami, na to wykładamy jogurt naturalny (niczym nie słodzony! mimo kwasowości idealnie się zgra z dżemem i malinami), kolejna warstwa to galaretka, wylewamy wystudzoną galaretkę na jogurt naturalny, cieniutką warstwę, po czym wkładamy do lodówki. Po zastygnięciu wylewamy galaretkę do pełna. Wstawiamy do lodówki na ok 2h aby galaretka stężała. Po tym czasie na wierzch wykładamy ubita śmietanę i posypujemy całość płatkami migdałów. Deser gotowy
#malinowachmurka #maliny #deser #desermalinowy #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #zdrowszepodejście #zdroweodżywianie #healthyfood #fitdeser

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍓 malinowa chmurka 🍓 Idealna propozycja deseru na nadchodzące walentynki ❤️ Szybki deser który zadowoli każdego. Nie jest ani przesadnie słodki ani gorzkawy, kompozycja idealna. składniki: ciastka owsiane (np belvita) konfitura lub dżem malinowy maliny w puszce w lekkim syropie (w sezonie świeże) jogurt naturalny galaretka malinowa śmietana 30% migdały w płatkach wykonanie: ciastka drobno kruszymy. Maliny z puszki odsączamy z syropu. Pół słoiczka dżemu lub konfitury przekładamy do miseczki, dodajemy odsączone maliny i mieszamy. Śmietanę 30% ubijamy na sztywno. Galaretkę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu, po czym studzimy ją. Na dno pucharków / szklanek wykładamy pokruszone ciasta, następnie wykładamy warstwę dżemu z malinami, na to wykładamy jogurt naturalny (niczym nie słodzony! mimo kwasowości idealnie się zgra z dżemem i malinami), kolejna warstwa to galaretka, wylewamy wystudzoną galaretkę na jogurt naturalny, cieniutką warstwę, po czym wkładamy do lodówki. Po zastygnięciu wylewamy galaretkę do pełna. Wstawiamy do lodówki na ok 2h aby galaretka stężała. Po tym czasie na wierzch wykładamy ubita śmietanę i posypujemy całość płatkami migdałów. Deser gotowy #malinowachmurka #maliny #deser #desermalinowy #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #zdrowszepodejście #zdroweodżywianie #healthyfood #fitdeser">

🍳🍃 szakszuka ze szpinakiem 🌱🍳 Dlacze

🍳🍃 szakszuka ze szpinakiem 🌱🍳

Dlaczego śniadanie białkowo tłuszczowe jest tak ważne ❓

⛔️ nie powoduje gwałtownych wzrostów stężenia glukozy
⛔️ zapobiega dużym wyrzutom insuliny, co jest bardzo ważne u osób z insulinoopornością i hiperinsulinemią
⛔️ daje na dłużej uczucie sytości
⛔️ sprzyja spalaniu tkanki tłuszczowej

składniki:

6 jaj
szpinak liść świeży
szynka
cebula
puszka pomidorów krojonych
papryka
masło klarowane
sól
pieprz

wykonanie:

Na patelni rozpuszczamy masło klarowane. Cebule drobno siekamy. Wrzucamy na patelnie i podsmażamy. Szynkę (ulubioną) i paprykę kroimy w kostkę, dorzucamy na patelnie. Kilka minut podsmażamy, całość zalewamy puszką pomidorów. Przyprawiamy. Mieszamy. Posypujemy garścią szpinaku. Wbijamy 6 jaj (najlepiej sobie zrobić łyżka miejsce) które również przyprawiamy. Czekamy aż jajka się zetną a woda z pomidorów odparuje. Gotowe
#zdrowszepodejście #zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #fitsniadanie #fitśniadanie #fitprzepisy #fitprzepis #szakszuka #szpinak #pomidory #zdroweprzepisy #przepisykulinarne #pomyslnasniadanie

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍳🍃 szakszuka ze szpinakiem 🌱🍳 Dlaczego śniadanie białkowo tłuszczowe jest tak ważne ❓ ⛔️ nie powoduje gwałtownych wzrostów stężenia glukozy ⛔️ zapobiega dużym wyrzutom insuliny, co jest bardzo ważne u osób z insulinoopornością i hiperinsulinemią ⛔️ daje na dłużej uczucie sytości ⛔️ sprzyja spalaniu tkanki tłuszczowej składniki: 6 jaj szpinak liść świeży szynka cebula puszka pomidorów krojonych papryka masło klarowane sól pieprz wykonanie: Na patelni rozpuszczamy masło klarowane. Cebule drobno siekamy. Wrzucamy na patelnie i podsmażamy. Szynkę (ulubioną) i paprykę kroimy w kostkę, dorzucamy na patelnie. Kilka minut podsmażamy, całość zalewamy puszką pomidorów. Przyprawiamy. Mieszamy. Posypujemy garścią szpinaku. Wbijamy 6 jaj (najlepiej sobie zrobić łyżka miejsce) które również przyprawiamy. Czekamy aż jajka się zetną a woda z pomidorów odparuje. Gotowe #zdrowszepodejście #zdrowszezycie #zdrowszezycieblog #fitsniadanie #fitśniadanie #fitprzepisy #fitprzepis #szakszuka #szpinak #pomidory #zdroweprzepisy #przepisykulinarne #pomyslnasniadanie">

🍗 Paluszki mięsne z zapiekanymi ziemniakami 🥔
•
•
•

Składniki:

500g mięsa mielonego

1 cebula

1 jajko

pół szklanki mąki kukurydzianej

przyprawa do mięsa mielonego

Papryka mielona słodka

bazylia

oregano

harrisa

sól

pieprz

10 sztuk małych lub średnich ziemniaków

oliwa z oliwek

ogórki konserwowe

wykonanie:

ziemniaki gotujemy w mundurkach. Piekarnik rozgrzewamy na 250 stopni Celsjusza grzałki góra dół. Ugotowane ziemniaki odcedzamy. Wykładamy na blachę obficie polaną oliwą z oliwek. Każdego ziemniaka delikatnie rozgniatamy praską do ziemniaków. Solimy je oraz polewamy oliwą z oliwek. Wkładamy do piekarnika na najniższy poziom. Pieczemy do rumianego koloru ok 25 minut. Po wyjęciu upieczonych ziemniaków możemy posypać je ziołami.
Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy posiekaną cebulę, przyprawy oraz mąkę, mieszamy na jednolitą masę. Formujemy wałeczki o grubości ok 3cm i długości ok 8cm. Smażymy z każdej strony do rumianego koloru. Można nadziać je na wykałaczki i podać jak corndogi. Podawać z ziemniakami, ulubioną surówką lub warzywami konserwowymi.

#kuchniazdrowszezycie #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #przepisyfit #przepisy #inspiracje #ketodiet #healthyfood #zdrowszepodejście #zdrowejedzenie #jedzzdrowo #corndog #zapiekaneziemniaki #ziemniaki #ziemniakipieczone

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍗 Paluszki mięsne z zapiekanymi ziemniakami 🥔 • • • Składniki: 500g mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko pół szklanki mąki kukurydzianej przyprawa do mięsa mielonego Papryka mielona słodka bazylia oregano harrisa sól pieprz 10 sztuk małych lub średnich ziemniaków oliwa z oliwek ogórki konserwowe wykonanie: ziemniaki gotujemy w mundurkach. Piekarnik rozgrzewamy na 250 stopni Celsjusza grzałki góra dół. Ugotowane ziemniaki odcedzamy. Wykładamy na blachę obficie polaną oliwą z oliwek. Każdego ziemniaka delikatnie rozgniatamy praską do ziemniaków. Solimy je oraz polewamy oliwą z oliwek. Wkładamy do piekarnika na najniższy poziom. Pieczemy do rumianego koloru ok 25 minut. Po wyjęciu upieczonych ziemniaków możemy posypać je ziołami. Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy posiekaną cebulę, przyprawy oraz mąkę, mieszamy na jednolitą masę. Formujemy wałeczki o grubości ok 3cm i długości ok 8cm. Smażymy z każdej strony do rumianego koloru. Można nadziać je na wykałaczki i podać jak corndogi. Podawać z ziemniakami, ulubioną surówką lub warzywami konserwowymi. #kuchniazdrowszezycie #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #przepisyfit #przepisy #inspiracje #ketodiet #healthyfood #zdrowszepodejście #zdrowejedzenie #jedzzdrowo #corndog #zapiekaneziemniaki #ziemniaki #ziemniakipieczone">

🍫Lion wild 🐆
•
•
•

Czy można zjeść smacznego, kruchego i słodkiego batona bez cukru?! Oczywiście że tak!
dziś przychodzimy z propozycją batonów inspirowanym lion wild.

składniki:

30 szt daktyli

5 wafli ryżowych

5 czubatych łyżek masła orzechowego (najlepiej płynnego vege)

tabliczka gorzkiej czekolady

łyżeczka oleju kokosowego

garść orzechów laskowych

wykonanie:

daktyle namocz ok 20 minut. Odsącz, zblenduj. Dodaj masło orzechowego, wymieszaj do połączenia. Wafle ryżowe pokrusz drobno. Przełóż masę do wafli i mieszaj do połączenia. Formuj batony. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju kokosowego. Maczaj w czekoladzie dół batonów. Wykładaj na blaszkę lub talerz wyłożone papierem do pieczenia. Górę batonów delikatnie polewaj czekoladą. Posypuj rozkruszonymi orzechami laskowymi. Wstaw do lodówki lub zimnego pomieszczenia do stężenia czekolady. Gotowe

jeśli chcesz zrobić małą ilość batonów zmniejsz ilość składników o połowe.
#lion #fitlikon #fitprzepisy #fitsłodycze #lionwild #fitslodycze #jedzenie #jedzzdrowo #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍫Lion wild 🐆 • • • Czy można zjeść smacznego, kruchego i słodkiego batona bez cukru?! Oczywiście że tak! dziś przychodzimy z propozycją batonów inspirowanym lion wild. składniki: 30 szt daktyli 5 wafli ryżowych 5 czubatych łyżek masła orzechowego (najlepiej płynnego vege) tabliczka gorzkiej czekolady łyżeczka oleju kokosowego garść orzechów laskowych wykonanie: daktyle namocz ok 20 minut. Odsącz, zblenduj. Dodaj masło orzechowego, wymieszaj do połączenia. Wafle ryżowe pokrusz drobno. Przełóż masę do wafli i mieszaj do połączenia. Formuj batony. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju kokosowego. Maczaj w czekoladzie dół batonów. Wykładaj na blaszkę lub talerz wyłożone papierem do pieczenia. Górę batonów delikatnie polewaj czekoladą. Posypuj rozkruszonymi orzechami laskowymi. Wstaw do lodówki lub zimnego pomieszczenia do stężenia czekolady. Gotowe jeśli chcesz zrobić małą ilość batonów zmniejsz ilość składników o połowe. #lion #fitlikon #fitprzepisy #fitsłodycze #lionwild #fitslodycze #jedzenie #jedzzdrowo #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog">

🍔 Burger w towarzystwie batatów 🍟 • •

🍔 Burger w towarzystwie batatów 🍟
•
•
•

Burger wieprzowy

składniki:

bułka pszenna hamburgerowa

300g mięsa mielonego z szynki wieprzowej

masło klarowane

pomidor

szpinak

ser w plastrach

sól

pieprz

kolendra

mieszanka warzyw grys

przyprawa do mielonego

słodka papryka

harrisa

wykonanie:

Mięso mieszamy z przyprawami, formujemy okrągłe kawałki o grubości 1,5 cm (wychodzi około 4 sztuk). Smażymy dość długo, z obu stron.
bulki podgrzewamy w elektrycznym opiekaczu jeśli mamy, jeśli nie pozostaje piekarnik lub mikrofala. Spód burgera smarujemy ketchupem lub innym ulubionym sosem. Układamy szpinak, pomidor, mięso, ser, nakładamy górę bułki.

Frytki z batata

składniki:

2 duże bataty

Słodka papryka

sól

oliwa z oliwek

wykonanie:

Piekarnik nastawiamy na 200 stopni Celsjusza, grzałki góra i dół. bataty obieramy, kroimy w paski. W misce mieszamy pokrojone na frytki bataty polane oliwą z oliwek przyprawione solą i papryką. Wykładamy na blachę, pieczemy około 25 minut.

Sos ziołowy

składniki:

połowa dużego jogurtu naturalnego gęstego

czubata łyżka majonezu

łyżeczka musztardy

łyżka mascarpone

sól

pieprz

szczypiorek cięty

mieszanka warzyw grys

Pietruszka świeża pęczek

wykonanie:

Jogurt, majonez, musztardę i mascarpone mieszamy. Pół pęczka pietruszki siekamy, dodajemy do bazy sosu, przyprawiamy solą, pieprzem oraz dodajemy szczypiorek i warzywa grys. Mieszamy. Sos jest gotowy do podania. #burger #burgerlover #burgery #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #przepisyfit #przepisy #fitprzepisy #bataty

<img src="https://kuchnia.zdrowszezycie.pl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🍔 Burger w towarzystwie batatów 🍟 • • • Burger wieprzowy składniki: bułka pszenna hamburgerowa 300g mięsa mielonego z szynki wieprzowej masło klarowane pomidor szpinak ser w plastrach sól pieprz kolendra mieszanka warzyw grys przyprawa do mielonego słodka papryka harrisa wykonanie: Mięso mieszamy z przyprawami, formujemy okrągłe kawałki o grubości 1,5 cm (wychodzi około 4 sztuk). Smażymy dość długo, z obu stron. bulki podgrzewamy w elektrycznym opiekaczu jeśli mamy, jeśli nie pozostaje piekarnik lub mikrofala. Spód burgera smarujemy ketchupem lub innym ulubionym sosem. Układamy szpinak, pomidor, mięso, ser, nakładamy górę bułki. Frytki z batata składniki: 2 duże bataty Słodka papryka sól oliwa z oliwek wykonanie: Piekarnik nastawiamy na 200 stopni Celsjusza, grzałki góra i dół. bataty obieramy, kroimy w paski. W misce mieszamy pokrojone na frytki bataty polane oliwą z oliwek przyprawione solą i papryką. Wykładamy na blachę, pieczemy około 25 minut. Sos ziołowy składniki: połowa dużego jogurtu naturalnego gęstego czubata łyżka majonezu łyżeczka musztardy łyżka mascarpone sól pieprz szczypiorek cięty mieszanka warzyw grys Pietruszka świeża pęczek wykonanie: Jogurt, majonez, musztardę i mascarpone mieszamy. Pół pęczka pietruszki siekamy, dodajemy do bazy sosu, przyprawiamy solą, pieprzem oraz dodajemy szczypiorek i warzywa grys. Mieszamy. Sos jest gotowy do podania. #burger #burgerlover #burgery #zdrowszeżycie #zdrowszezycieblog #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #przepisyfit #przepisy #fitprzepisy #bataty">

Zobacz więcej Obserwuj nas na Instagram